| 代码 | 名称 | 当前价 | 涨跌幅 | 最高价 | 最低价 | 成交量(万) |
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据农业农村部监测 ,12月26日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为17.43元/公斤,与上周五(12月19日)的17.53元/公斤相比,下降0.6% 。本周的平均价格为17.46元/公斤 ,与上周17.45元/公斤的均价相比,基本持平。
本周国内生猪周均价环比微跌。据中国养猪网的数据,12月26日 ,生猪(外三元)价格为11.59元/公斤,与上周五(12月19日)的11.71元/公斤相比,下降1%。从一周均价来看 ,本周生猪均价为11.53元/公斤,与上周11.6元/公斤的均价相比,下降0.6% 。
近期的猪肉和生猪价格。制表澎湃新闻
本周全国生猪交易均重微跌。卓创资讯监测全国生猪平均交易体重为124.54公斤 ,环比微跌0.2% 。本周分省份交易均重跌多涨少。一方面经过降温、冬至和腌腊多重提振后宰量持续高位运行,生猪消化速度加快,部分大猪前期出栏被消化 ,近期出栏均重整体下滑。另一方面,随着大猪存栏下滑,肥标价差走扩,散户和中小场有一定惜售等价操作 ,大猪量减价高,企业被动加大对低价标猪的采购量以缓解收购压力,收购均重跟随下滑 。仅西南和华南部分腌腊销区交易均重仍有小幅上涨。本周国内生猪重点屠宰企业开工率环比上涨 ,周内平均开工率44.29%,较上周上涨1.13个百分点。冬至前终端需求提升,下游备货积极性较高 ,屠宰企业开工率达到阶段性高点 。冬至过后,屠宰企业猪肉订单略有减少,开工率小幅下降。临近元旦假期 ,下游备货积极性尚可,但生猪出栏相对有限,预计未来一周开工率或微降。
大地期货认为 ,肥标走扩二育进场,年末结算企业出栏节奏一般 。总体而言,当下市场尚未见到养殖端季节性的增量降重表现,无论是供应量级还是体重都相对高于同期水平 ,现下的缩量进一步使供应端矛盾向后累积。月底月初企业预期缩量,出栏节奏或不会太快。但2月春节放假时间长,对应的销售计划量大概率前置出栏至1月 ,后续标猪供应量逐步趋增。
国信期货认为,根据仔猪出生数量推算,当前至明年5月仍是国内生猪出栏压力兑现的阶段 ,后期理论出栏总体维持高位格局 。从饲料产销数量的交叉验证来看,10 、11月仔猪料销量环比下降,对应明年4月后出栏环比减少 ,但整个幅度很小;同时,育肥猪料销售维持增长,反映社会猪源存栏的持续增加。短期来看 ,12月中小散大猪出栏较快,导致短期大猪偏紧,刺激肥标猪价差走高。由于目前离春节仍有一段时间,肥标猪价差又刺激了一部分的二次育肥进场 ,这对现货形成一定提振,也有利于降低春节前旺季大猪紧张的可能性 。目前到1月中旬是需求阶段性偏弱阶段,但肥标猪价差偏高导致压栏及二育需求部分增加 ,对冲了需求阶段性走弱的影响。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡上涨的态势。供应方面,未来一周多数区域生猪出栏积极性或仍然较高,但小体重生猪供应量较多 ,屠宰端所需要的大体重生猪及优质标猪供应量短时偏紧,大猪价格对标猪价格有支撑作用 。而部分区域有月底缩量可能,支撑价格上涨。需求方面 ,南方部分区域仍处于需求高峰阶段,对未来一周的生猪行情有提振作用。东北再度出现二次育肥补栏行为,部分标猪或被二育养殖户截留 ,使得屠宰端生猪收购压力增加 。
(文章来源:澎湃新闻)
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